La escena gastronómica japonesa en España ha experimentado una explosión de creatividad y excelencia, reflejada en la reciente entrega de estrellas Michelin a varios restaurantes destacados. Estos destinos culinarios no…
El restaurante que emplea a camareros con demencia
Hace unos dos meses abrió en Tokyo un curioso restaurante llamado «El restaurante de los pedidos incorrectos» (注文をまちがえる料理店), que llamó muchísimo la atención por dar trabajo a camareros con demencia…
Taller de Cocina Japonesa en el Salón del Manga de Barcelona
El XX Salón del Manga de Barcelona organiza una nueva edición del taller de cocina japonesa que coordina Roger Ortuño, de ComerJapones.com. Este espacio está ubicado en el Palacio 1,…
3 Chefs japoneses entre los 50 mejores restaurantes
El restaurante danés Noma recupera el título de Mejor Restaurante del Mundo 2014 al español El Celler de Can Roca (Girona) que se lo arrebató en 2013 después de varios años entre los cinco primeros puestos del ránking que…
Japan Restaurant Week Octubre 2013
Después del éxito de la edición de junio Atrápalo lanza la segunda edición de la Japan Restaurant Week. Del 18 al 24 de octubre 35 de los mejores restaurantes japoneses…
App 'ComerJapones' para iPhone
Por fin ha llegado… sabíamos que algo se estaba gestando y más después del reciente lanzamiento de la aplicación de ComerJaponés para Nokia, ahora llega la versión para la niña bonita de…