Degustación de Sake y Sushi en Fan Shoronpo de Barcelona

Los componentes de la revista Eikyô somos clientes asiduos del Restaurante FAN -Shoronpo Japonés- Ramen desde que abrió sus puertas en junio de 2015. Restaurante especializado en Shoronpo (nombre japonés, traducido del xino Xiaolongbao,…

Fiesta Japonesa del Año Nuevo 2016 en Barcelona

La Fiesta Japonesa del Año Nuevo celebrará el 2016 reuniendo a la comunidad japonesa y a todas las personas que deseen conocer de primera mano las tradiciones niponas de la época, así…

El ‘Washoku’ trae la primavera nipona a Barcelona

El evento “Washoku, la gastronomía japonesa” presentó el pasado 26 de marzo, la cocina del país nipón a miembros del mundo de la restauración, el turismo y la prensa especializada en el restaurante…

Fiesta Japonesa de Año Nuevo en Madrid y Barcelona

Un año más las asociaciones de empresarios japoneses de Madrid y Cataluña, organizan la fiesta japonesa de año nuevo, comúnmente llamada «Mochitsuki» (elaboración de mochi que es un pastelito de arroz…