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Hungry Planet: Lo que come el mundo

sup-hungryplanetEn ‘Hungry Planet: What the World Eats’, Peter Menzel y Faith D’Aluisio presentan un estudio fotográfico de las familias de todo el mundo, revelando lo que la gente come en el transcurso de una semana. El perfil de cada familia incluye una descripción detallada de sus compras de alimentos semanales; fotografías de la familia en el hogar, en el mercado, y en su comunidad; y un retrato de toda la familia, rodeado de toda una semana de alimentos. Para montar esta comparación notable, Menzel y D’Aluisio viajaron de Bután y Bosnia a México y Mongolia. ¿El resultado de este viaje? Un libro extraordinario de 30 familias, 24 países y 600 comidas.

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La familia Ukita de Kodaira (Tokio). (Sayo Ukita, 51 años, su marido, Kazuo Ukita, 53 años, y sus hijas, Maya, 14 años (izq.) y Mio, 17 años (dcha.)). Gastos en alimentos durante una semana: 37.699 yenes o lo que es lo mismo, 267 euros. Comida favorita: sashimi, fruta, pasteles y patatas fritas.

El otro libro publicado más recientemente es ‘What I Eat: Around The World In 80 Diets’ que contiene retratos de 80 personas y la comida que los abastece en el transcurso de un solo día. Con cámara y libreta en mano, Peter y Faith viajaron a 30 países para hacer compras, cocinar y comer con una sorprendente y amplia gama de personajes, incluyendo un corredor de camello egipcio, un luchador de sumo japonés, un refugiado sudanés en Chad, un pastor de yak tibetano, una costurera de fábrica de Bangladesh, un cazador del Ártico, un sadhu hindú, un pulidor de diamantes de Namibia, y un veterano de la guerra de Irak heridos.

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Takeuchi Masato, un luchador japonés de sumo profesional cuyo nombre en el ring es Miyabiyama, se presenta con su dieta diaria de 3500kcal. en su Heya (gimnasio) ubicado en la ciudad de Nagoya, Japón.

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© Peter Menzel – Hungry Planet: What the World Eats / What I Eat: Around The World In 80 Diets / www.menzelphoto.com

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